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除了阳山鸡,还有湛江生蚝、白贝…海鲜的搭配,蒸汽的烹熟方法,将海鲜的清甜鲜美发挥到了极致,一试就令你难忘。

铜盆桑拿,蒸鸡,蒸鱼,蒸丝瓜都很好吃,原汁原味,蘸上调料或者原味吃,都很不错的选择。

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Towers)¥1287起立即预订>

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发表于 2016-12-14 09:35

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你的人生,怎能只有一种精彩。

图文:菜尾蝗

从太行山挂壁公路自驾回来,收到华为Mate9手机,开机初体验一款旅行手机拍照神器,接下来在旅行途中好好测试一下,视频,拍照,直播,更进一步,更强大。接下来就是好好测评一下手机的拍照性能。

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,麒麟960处理器,莱卡二代双摄像头,5.9寸大屏幕,最新的emui5.0系统。

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11月在上海参加华为手机发布会,华为发布年度旗舰Mate9手机,华为消费者业务部CEO余承东介绍,从保时捷灵感设计,麒麟960强劲性能,4000毫安持久续航,金融级极致安全,徕卡双摄像头2000万像素顶级摄影,EMUI,云服务,华为pay等贴心服务,都突出了优越的性能,这次真机到手,心情还是挺激动的。

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5.9寸大屏,我最喜欢不过的尺寸了。

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首先,很多人不了解华为Mate9的功能,打开相机,开启拍照Pro模式,在屏幕右方向左方划一下,出现设置功能,可以根据自己的喜欢设置分辨率,地理位置,水印,声控等模式,从左边往右边划一下,就会出现不同的拍照模式,黑白,美肤,延时摄影,流光快门,慢动作等不同拍照模式。这是一款1200万+2000万黑白像素的拍照手机,还可以设置快门,ISO,曝光补偿,白平衡等参数,也可以用大光圈拍出虚化背景的照片。

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华为Mate9拍照tips

一、手机使用前先调好设置,参数,尽量多使用Pro模式

二、拍景物或者人像可以选择大光圈微距功能。可以达到虚化的效果。

三、夜晚拍照最好加上手机支架,用慢快门更有意想不到的效果。

四、华为Mate9支持4k拍摄高清视频,还有延时摄影功能都可以多试试。

五、华为手机有自带的后期修图,操作非常方便快捷。

六、手机拍照要做减法,多走动,多找角度。

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十二月的广州,难得的蓝天,随手拍几张广州蓝,画面的质感和表现力非常优秀。曝光补偿+0.7ev

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中午开车去广州奥林匹克体育馆附近的奥体路豪门牛宴吃饭,这里是一家农家乐,吃走地鸡,牛肉,牛鞭汤,牛杂,还有锦潭鲩鱼,可以自己亲手捉鸡,今天吃铜盘桑拿鸡,鱼,牛肉丸,还有青头鸭汤。

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农家乐很大,后山有个大的养鸡场,养了几百只鸡,几十只鹅,还有青头鸭,占有两个平米的树林豪宅,也是幸福。但是他们不知道危险来临。

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牛杂,铜盘蒸排骨,蒸鸡,蒸鱼,蒸牛肉丸,蒸丝瓜,还有大补的牛鞭汤。华为Mate9手机拍美食,在自然光下,用大光圈,表现力丰富,色彩正常自然。

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和好朋友们吃饭,都是段子手,席间聊天各种调侃,开怀大笑,各种小污见大污。好重口味。还是吃点清淡营养的菜来调节一下。

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吃饭回来,本来要去看看一个教育场地,开始摄影基础培训班,一对一小班教学,没想到在路口居然遇到七年不见的老同学,他叫李军,是我从高中到大学的同学,我们一起弹吉他,一起玩耍,这么多年不见,他坚持了下来,现在已经是乐队的主音吉他手+主唱,成了乐队里的灵魂人物,,周末还是吉他老师。而我却快忘记了和弦,坚持是多么重要。还是压抑不住不经意间找回老同学的喜悦,实在开心。

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再次摸摸吉他和架子鼓,感慨万千,无论做任何事情,都要从一而终,坚持,才是最大的力量。

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吃一碗云吞面,一个人坐在角落,云吞很多肉,口感丰富,很厚实。

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西城都荟,圣诞的氛围越来越浓,这次是米奇主题,在中央的原型大堂,华为夜晚的拍照效果表现很出色。

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走过天桥,下面是车水马龙,昏黄的灯光,不算寒冷的南方,乞讨者坐在一边,等待着路过行人的施舍。

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去参加人头马酒会,走过夜晚的沙面,安静而美好,殖民地建筑散发着异国风情,高大的榕树和这条沙面大街相依相偎,这里曾经是我小时候生活过的地方,记得那时表哥的阁楼堆满了书,逢年过节去白天鹅宾馆和亲戚朋友们与故乡水合照,那时的我用好奇的眼光张望着世界,而今时光却转瞬即逝。

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夜晚拍摄,需要手机支架,可以借助花坛,栏杆,垃圾桶等作为支撑ISO50,快门2s

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让人生,活出不止一生人头马之家首次登陆广州,黄晓明也来了,驻进沙面乔十光美术馆,沙面异域风情的欧式建筑,高档的会所。

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人头马创建于1724年,人头马酒庄是世界公认的优质香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带——大香槟区和小香槟区的葡萄,保证了人头马优质香槟干邑无与伦比的浓郁芬芳。经过近三个世纪的探索,成就了人头马特优香槟干邑芬芳浓郁、口感醇厚、回味悠长的独特品质。人头马一开,好事自然来,这句广告词也是伴随着我在广州长大的记忆。

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人头马之家举办各种活动,来这里品酒,聊人生,谈事业,人生极致的极致的享受。(Pro模式,快门4s
ISO640)

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干邑作为法国贵族酒文化中十分重要的组成部分,具有非常深厚的历史积淀和文化传承。一款高品质的干邑从选材、酿制到最后入口,每个环节都有着无数的学问。品酒作为欧洲贵族阶层最频繁的日常社交活动,是每个绅士淑女所必备的社交技能。

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干邑大师跟我们说,你可以先浅酌一口干邑,感受一下原汁原味的浓郁芬芳,然后再嚼一颗自己喜欢的坚果,这时再细细品味一口,你会发现酒体一下子变得更加圆润饱满了!

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一杯XO加冰,浓郁的干邑芬香,再点一杯巴斯帝特鸡尾酒,可以很浓郁,也可以很轻快。我有故事,这里有酒,我们一起来聊聊即将逝去的2016,和很快到来的2017。2017我继续做一个斜杆青年,旅行,摄影,写作,老司机。

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此次推出的主要为XO与club这两款名酒,人头马X.O是优质香槟区干邑,层层展现不同“生命之水”的独特味觉与芳香,为了完全焕发“生命之水”的浑厚味道,人头马X.O干邑首次采用人头马家族私藏“生命之水”进行调配,是X.O同等级别中陈酿时间最久的。而人头马CLUB特优香槟干邑,品质卓绝,超值尊享。独具峥嵘棱角的瓶身,每一面都显露出与众不同。琥珀色的上品干邑,选用珍贵的“生命之水”调配而成。

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最后,用手机架在栏杆上用慢快门2秒拍一下六二三路的车水马龙。晚安,广州,我喜欢这样,在广州,在自己的城市去旅行,到别人的城市生活。

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这是一部华为Mate9在广州的一天。

photo by huawei Mate9

作者简介:菜尾蝗

微博:@菜尾蝗-旅行摄影

微信:2278783781

我从全世界肤浅路过,轻摄淡写,不求深刻,只求简单,资深环球旅行家,十年旅行经历,足迹遍及几十个国家,边写边拍边摄边走,人生的理想生活方式是在别人的城市生活,在自己的城市旅行,微博达人,新浪签约自媒体,携程签约旅行家及签约摄影师,美团生活家,今日头条,搜狐,网易,乐途等多家网站专栏作者,旅游体验师,视频达人,美食达人,旅游杂志撰稿人,2016年十大新浪微博原创旅游视频大V,2016年携程签约旅行家,2015年度最上进的南都搜狐约约自媒体名家,代表作品《肯尼亚Safari全攻略》《台湾就这么从北到南吃喝玩乐》《发现俄罗斯,北奥塞梯冬季的宁静》等。

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我从全世界肤浅路过,轻摄淡写,不求深刻,只求简单,资深环球旅行家,十年旅行经历,足迹遍及几十个国家,边写边拍边摄边走,人生的理想生活方式是在别人的城市生活,在自己的城市旅行,微博达人,新浪签约自媒体,携程签约旅行家及签约摄影师,美团生活家,今日头条,搜狐,网易,乐途等多家网站专栏作者,旅游体验师,视频达人,美食达人,旅游杂志撰稿人,2016年十大新浪微博原创旅游视频大V,2016年携程签约旅行家,2015年度最上进的南都搜狐约约自媒体名家,代表作品《肯尼亚Safari全攻略》《台湾就这么从北到南吃喝玩乐》《发现俄罗斯,北奥塞梯冬季的宁静》等。

好吃到连骨头都能啃出香味!

桑拿蒸鸡,配上虫草花,红枣,淋上花生油,香味十足。

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地点:广州天河区奥体路37号。电话:13360026619/ 13316112868

老细的阳山养殖场周围被青山绿水环绕,拥有一流的自然生态环境!天然纯净的水质,养出来的鸡鹅鸭,皮脆肉嫩鲜味爆棚!

作者简介:菜尾蝗

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焖牛蹄,满满的都是骨胶原蛋白,用砂锅焖出来的牛蹄,带有柴火的味道。

浓油赤酱的颜色注定了会让人食欲大开,每一块鹅肉都被酱汁均匀包裹,皮软肉实,一口咬下,只剩下四溢的脂香留返在唇齿之间

广州这座没有下雪的城市,经历几次入冬失败,这次终于来真的了。冬天的广州经常下雨,很湿冷,但没有什么能够抵挡吃货对美食的热爱,周六的中午约了朋友吃农家乐,在城市里吃农家乐,也是怡然自得。

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-{粉丝福利}-

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第一道菜是生焖鹅,天冷适合一边生着火,一边焖,热气腾腾,等鹅焖入味了就可慢慢品尝,鹅肉有嚼劲,这样的做法很让人回味。

(导航“阳山好鸡汇”,即可到店)

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对于第一次来呢度品尝桑拿阳山鸡的食客来说,鸡肉嫩滑甘香、鸡皮爽脆弹牙、无骨完全颠覆了自己对食鸡的传统印象!

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轻轻地吮吸一口“山坑螺”,螺肉就从壳上脱离了,咬起来是脆脆的口感。而鸭肉被切成一口大小,吃起来有酱香肉香又有坑螺鲜美的味道!

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送价值118元

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山坑螺焖泉水青头鸭一煲

这里有近1万平方的场地,前面是餐厅,后面是荔枝林,小狗慵懒地在地上睡懒觉,后面有养蜂蜜场,一下子从高楼大厦切换到乡村风情,原来这里是老板娘的私人饭堂,老板娘林小姐实现了人生中的一个亿,生活各大方面是无忧无虑,老板娘喜欢吃自家养的鸡鸭鹅鱼,就自己开了一个餐厅,供自己和朋友,员工吃饭。从汇彩路搬迁到这里,经历了十三个年头,也成了很多老广州所熟悉。

最简单却最鲜味的食法—桑拿

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福利一

最后我们捞了一条黑须钳鱼,准备做豉蒜蒸鱼,足足有五斤重。

夹一块鸡肉入口,爽滑的口感,清甜的味蕾,瞬间征服你!五星好评~~~无论是口感还是鸡味,都是一流!

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一口滑嫩 一试难忘

微博:@菜尾蝗-旅行摄影

阳山鸡肉的香+生蚝的鲜一并激发出来,一种勾人魂魄的香味喷出!蚝肉浑圆饱满,就像藏了满腹脂膏一般,嫩滑的肉质在齿间迸发出丰腴的汁水,正!

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味道更加惊艳!

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来自深山的走地鸡和水库鱼,来自清远英德的锦潭水库鱼,好食材就要用简单的做法,营养还是蒸的好,鲜美嫩滑,不用去到深山就可以品尝到天然味道。

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从广园路过来不远,转奥体路就到了,豪门牛宴鱼庄,如果不是熟人带路,还真不好找,在奥体路的桃源山庄斜坡上来,豪门牛宴鱼庄几个字并不显眼。一个乡村风的农庄,并不豪门,树林掩映下很清幽,这里场地很旷阔,大红灯笼和绿树形成色彩的反差,很简单的朴素,这家餐厅开了十几年了,来的都是老顾客比较多。

招牌菜过后,千万不要忘记了,呢度还有超多阳山绿色食材(油炸水豆腐、新圩豆腐仁、蔬菜等85%食材)每天新鲜从阳山准时运到!让众多街坊“食过返寻味”呀!

微信:2278783781

一间专门追求阳山原生态食材的食府!

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